Se il pensiero di fare polpette fatte in casa è scoraggiante, continuate a leggere.
Questa ricetta non richiede cottura, trasferimento, dumping, o friggere le polpette. È una ricetta da sogno senza stress e occupato-mamma!
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Durante l’estate, la vita non rallenta. In realtà, sembra di ottenere solo più occupato-campi di giocoleria, sport, ritrovi, lavoro-poi prima di sapere che, la giornata è finita, e si è lasciato in piedi in cucina chiedendo cosa dare da mangiare alla famiglia per la cena! Non cadere vittima del solco estivo!
Ecco perché MOMables è qui per aiutarti! Fornendoti ottime idee per la cena per la tua famiglia che fanno anche favolosi avanzi per i pranzi del giorno successivo; questi sottomarini di polpette sono uno di loro.
Scherzo spesso sul mio blog sulla storia d’amore segreta che ho con il mio crockpot. Per le famiglie occupate, è il miglior elettrodomestico da cucina che puoi possedere! Al mattino preparo gli ingredienti, li accendo bassi, poi torno a casa in una cucina profumata e una cena pronta e in attesa di essere mangiata. Gnam!
Faccio questa ricetta senza glutine per mia figlia utilizzando briciole di pane senza glutine e condimenti. Ho anche servire il suo su un panino senza glutine, e lei è al settimo cielo! Questa ricetta ha lasciato la nostra famiglia sensazione farcito con un sacco di avanzi. Mamma segna di nuovo!
Crockpot Polpetta Subs
Produce circa 2 ½ dozzina di piccole polpette
- Autore: MOMables
- Cucina: Pranzo
Ingredienti
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- ½ cipolla, tagliata a dadini
- 1 libbra di terra di pollo (o tacchino)
- ½ tazza di briciole di pane
- 1 uovo grande, leggermente sbattute
- 2 cucchiai di italiano Erba condimento
- 1 cucchiaino di aglio sale
- ¼ di tazza di Parmigiano grattugiato
- 28-once in stile italiano, i pomodori tagliati a dadini
- 24 once barattolo di sugo per la pasta (la pasta fatta in casa)
- 1 tazza tagliuzzato mozzarella
Istruzioni
- Distribuire uniformemente la cipolla sul fondo del coccopentola.
- In una grande ciotola, mescolare il pollo, il pangrattato, l’uovo, i condimenti e il parmigiano.
- Arrotolare la miscela in circa 1 ½ pollici di diametro palle (formato pallina da golf), e cominciare a impilare in modo uniforme nel vostro crockpot.
- Versare metà della lattina di pomodori tagliati a dadini sulle polpette.
- Versare abbastanza salsa di pasta sulle polpette solo per coprirle, circa mezzo barattolo.
- Coprire e cuocere a fuoco basso per 6-8 ore.
- Dieci minuti prima di servire, sul piano cottura in una casseruola media, scaldare il restante sugo di pasta e i pomodori tagliati a dadini insieme.
- Aggiungete la mozzarella e fatela sciogliere nel sugo, a fuoco medio-basso.
- Servite con il vostro pane preferito. Raccogliere la quantità desiderata di polpette in ogni panino, quindi aggiungere la salsa di pasta di formaggio. Cospargere la mozzarella o il parmigiano in cima, se lo si desidera.