Romero de Arándano Rojo Old Fashioned

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Cóctel navideño rojo en vaso bajo
cóctel rojo mezclado

Última actualización el 3 de marzo de 2021 por Los Noms.

Este cóctel navideño es una gran combinación de sabores festivos con arándanos y romero con whisky.

Esta bebida combina el bourbon con la baya característica de Navidad. Al menos lo veo como la baya característica. Al menos en nuestra casa. Me encantan los arándanos azucarados y el almíbar de arándano en todo en Navidad, y para el caso, en Acción de Gracias.

 Top shot de cóctel rojo con arándanos y romero

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 Cóctel rojo con arándanos y romero

Este cóctel de arándanos y romero es una bebida perfecta para sus próximas fiestas navideñas. Y, debido a que es un estilo antiguo, es súper fácil de repetir para todos los invitados sedientos en su casa.

Amigos, ¿ya están en el espíritu navideño? ¡Eso esperamos!

 Cóctel rojo en vaso bajo con arándanos y romero

Haga este cóctel navideño para su happy hour de Acción de Gracias, intercambio de galletas de Navidad, después de comprar el Viernes Negro o envolver paquetes de Navidad, porque seamos reales.

 Cóctel de arándanos en vidrio rocks sobre tapa de madera

Cóctel de romero de arándanos Pasado de moda

Combinamos arándanos y romero en este almíbar simple para dar sabor a lo Pasado de moda por dos razones. Uno, porque es un color tan bonito y hace que la bebida sea tan festiva y perfecta como un cóctel de Navidad. Dos, porque sabe bien. Arándano y romero juntos son tan sabrosos y de sabor fresco.

 Cóctel rojo en vaso bajo, ramita de romero

Un anticuado se conoce por su uso de hielo. O falta de ella. Puede construirlo en el vaso y darle un gran revuelo, por lo que una esfera de hielo es el vehículo perfecto para esto. Una esfera de hielo le da el frescor que necesita la bebida, pero no diluye el bourbon o el jarabe simple, haciendo que el primer sorbo sea tan bueno como el último. Cuanto más diluida se vuelva esta bebida, menos agradable será.

Aunque, en nuestra casa no solemos dejarlos sentados el tiempo suficiente para que esto sea un factor. No, no es una broma de borrachos. Ja!

 Arándanos alrededor de cóctel rojo en vaso con romero

¿Qué ingredientes se necesitan para el Arándano Romero Old Fashioned?

  • Whisky (¡usamos un whisky de barril para este!)
  • Almíbar de romero de arándano rojo
  • amargos aromáticos
  • arándanos azucarados y tallos de romero si se desea.

Como se puede ver, muy pocos ingredientes para este cóctel de vacaciones, y tan fácil de hacer!

 Cóctel rojo agitado en vaso bajo

¿Qué son los amargos y por qué deberías usarlos?

Los amargos son un líquido alcohólico aromatizado con ingredientes botánicos. Los ingredientes varían, pero los más comunes son la casia, los cítricos, las flores y las hierbas. Los amargos agregan sabor y equilibrio a sus cócteles, pero un poco ayuda mucho. Realmente solo necesitas 1 o 2 gotas por cóctel. Siempre nos referimos a ellos como la sal y la pimienta del mundo de los cócteles. No «sobre sal», siempre se puede agregar más, pero no se puede quitar.

Los amargos de Angostura son los amargos más clásicos y son perfectos para esta bebida. También puede encontrar amargos de Angostura de naranja que serían deliciosos en este cóctel de arándanos. ¡Piensa en el sabor a arándano naranja!

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Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tiempo total: 15 minutos

Este cóctel navideño es un gran arándano a la antigua con un poco de romero.

Ingredientes

Arándano Romero Pasado de moda

  • 2 whisky de barrica oz
  • .Jarabe simple de Romero de arándano de 50 oz
  • 2 toques amargos aromáticos
  • arándanos y ramitas de romero para decorar, si se desea

Jarabe simple de Romero de arándano

  • 1/2 taza de agua
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/4 taza de arándanos
  • 2 ramitas de romero

Instrucciones

Arándano Romero Old Fashioned

  1. Este es un cóctel de vidrio incorporado, así que coloque una bola de hielo en un vaso bajo.
  2. Añadir el whisky, el almíbar y los amargos.
  3. Revuelva hasta que se combine el jarabe y la bebida se enfríe.
  4. Adorne con arándanos y ramitas de romero

Jarabe simple de romero de arándano Rojo

  1. Combine el azúcar y el agua con arándanos en una cacerola pequeña a fuego medio.
  2. Caliente hasta casi hervir, y la mayoría de los arándanos se han reventado.
  3. Tire del calor, agregue ramitas de romero y deje infundir durante 15 minutos.
  4. Cuela el jarabe, desechando los arándanos y el romero.
  5. Conservar en frasco, en nevera hasta 2 semanas.

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Información de Nutrición:

Rendimiento:

1

Tamaño de la Porción:

1
Cantidad Por Porción:Calorías: 187Sodium: 10mgCarbohydrates: 12gSugar: .1g

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Cóctel rojo en vaso bajo con romero

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