gluteeniton emäntä-tyylinen Crunch Donettes

rauhoittaakseni hermojani, kun uusi keittokirja ilmestyy, leivon tieni siinä olevien reseptien läpi. Niin muistutan itseäni, että kyllä, kehitin kehittää kehittää sitten testata, testata ja uusintatesti jokainen resepti, ja että ne kaikki toimivat.

matkan varrella päädyn myös kehittelemään uusia reseptejä, jotka olisivat voineet olla uudessa kirjassa, mutta joita en rehellisesti sanottuna vain keksinyt ajoissa. Mikään ei ole muuttunut uusimman keittokirjani, gluteenittomien klassisten välipalojen myötä.

olen leiponut runsaasti gluteenittomia Emäntäsuklaaleivoksia ja Twinkiesejä(Twinkiesitkin ovat uunissa kirjoittaessani!), ja en vain voinut vastustaa matkijan reseptiä gluteenittoman emännän Crunch Donettesiin.

tarkoitan, katsokaa heitä. Mutta jos huomaat vastustavasi, meillä on ainakin 9 muuta gluteenitonta donitsireseptiä. Jokaiselle omansa. 🙂

Muistatko nämä Miniemäntämunkit? Ne ovat keltaisia kakkuja, joiden päällä on rapea muru, joka maistuu hunajalta ja hieman kookokselta. Saisinko aamenin?!

donitsit voi tehdä minidonitsipannulla uunissa (nykyiset lempidonitsipannuni ovat Wiltonin valmistamia cheap-O-pannuja) tai sähköisellä minidonitsikoneella. Omani on Babycakes-merkkinen ja ostin sen Kohl ’ sista kupongilla. Alennuksessa. Lähes tyhjästä. Suosittelen sitä. Se tekee söpöimpiä ja pyöreimpiä donitseja.

tiedän, että olemme jo puhuneet siitä, miksi rakastan matkijareseptejä, mutta mielestäni se kannattaa toistaa. Mahdollisuus kopioida suosikki välipala (tai jopa vain yksi et ole koskaan kokeillut, mutta ovat nähneet ruokakaupan hyllyillä!) tarkoittaa, että mikään ei ole tavoittamattomissa. Että jos rakastit sitä ennen, saat sen takaisin, mikä luo mahdollisuuden, jossa ehkä ennen oli surua. Ja se tarkoittaa myös sitä, että lapsuusmuistojaan voi ja kannattaa jakaa lasten ja lastenlasten kanssa. Matkan varrella luot uusia muistoja, jotka he voivat jakaa omiensa kanssa. Periaatteessa pelastamme gluteenittoman maailman, Twix-patukka kerrallaan. 😉

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.