クランベリーチャツネ-おいしいと新鮮なクランベリーチャツネを作るのは簡単です。
クランベリーチャツネ-非常においしい新鮮で非常に簡単にベリーチャツネを作ることができます。 このチャツネは、パントリーで利用可能なわずか数の基本的な成分で作られています。 先週、私の息子は新鮮なクランベリーの大きな袋を持ってきて、わずか数握りはサラダに使用され、残りはまだ冷蔵庫に横たわっていました。私は彼らが台無しに開始する前にそれらを使用したかったので、このおいしいチャツネを作
これは非常においしいとチャツネの汎用性の高い種類です。あなたは、スナックとディップとしてそれを使用することができますあなたのパンやトーストに広げ、チーズやクラッカーで持っているか、食事の伴奏とし 私はチャツネを作るのが大好きで、果物と一緒にジャムを作り、私の家族はそれらをすべて愛しています。 私の小さなAnnirudhはまた、このチャツネを愛し、彼のお気に入りの鮮明なラバdosaş
クランベリーチャツネを作る方法-
レシピは非常にシンプルで簡単です。. ちょうど重い底鍋の洗浄されたクランベリーそして水を加え、10分または果実が柔らかくなるまで煮るようにしなさい。 その後、木製のマッシャーを使用して、または取鍋の背面でそれをマッシュアップします。 あなたの好みの好みに従って砂糖/ブラウンシュガー/jaggaryを加えて下さい。 すりおろしたジャガリー、塩、唐辛子の粉を加え、厚くなるまで調理する。
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フレッシュクランベリーチャツネ
成分
- 300 gm新鮮なクランベリー
- 大さじ1食用油
- 小さじ1/2クミン種子/Sabut Jeera
- 1/3インチシナモン/daalchini
- 大さじ1生姜/Adrakすりおろした
- 1/2カップ砂糖/Chini
- 大さじ2白酢/Sirka
- 大さじ2白酢/Sirka
- 大さじ2白酢/Sirka
- 大さじ2白酢/Sirka
- 大さじ2白酢/Sirka
- 大さじ2白酢/Sirka
- 大さじ2白酢/Sirka
- ブラックソルト小さじ1/4/カラナマク
- 1/2Ts塩/ナマク
- レッドチリパウダー小さじ1/ラールミルチパウダー
指示
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クランベリーを洗い、保つ 余談ですが、
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重い底の鍋に油を追加し、クミンとシナモンを追加します。
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クミンが黄金になったら、すりおろした生姜、塩、クランベリーを水のカップで追加します
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蓋で覆い、10-15分間煮る
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クランベリーが柔らかくなると、木製のマッシャーまたは取鍋の後ろでマッシュアップします
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今度は砂糖、唐辛子の粉または唐辛子の薄片を加え、弱火の5分の間調理して下さい。
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砂糖が完全に溶け、チャツネが厚くなったら、酢を加えて沸騰させます。 今、調味料をチェックし、必要に応じて調整します。
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完全に冷却する場合のガラス容器の炎そして店のスイッチ。
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冷蔵保管し、それは数週間のカップルのために新鮮なままになります。
注意事項
- 白砂糖を使用する代わりに、黒砂糖またはジャガリーを使用することができます。
- 白酢の代わりにレモン汁やリンゴ酢を加えることができます