터키 요리

터키의 케밥은 다른 나라의 패스트 푸드 장소가 우리에게 주입 한 개념을 확장합니다. 케밥은 구운 고기를 의미하며 수많은 전형적인 요리의 기초입니다.

이스탄불의 전형적인 요리

우리가 추천 할 수있는 이스탄불의 전형적인 요리는 다음과 같습니다:

  • 테스 티 케밥:이것은 의심 할 여지없이 이스탄불에서 가장 호기심 많은 요리 중 하나입니다. 그것은 그것을 제공하기 위해 깨진 세라믹 용기에 만든 고기 스튜의 일종이다.
  • 꿀이 든 닭고기:이 요리에 대해 설명 할 것이 거의 없으며 훌륭한 방법으로 요리합니다.
  • Lüfer:당신이 시도하려는 경우 전형적인 물고기,푸른 물고기의 비즈니스 올바른 선택입니다.

터키 음료

의심 할 여지없이 아랍 국가의 많은 스타 인 차 외에도(사과 차를 마시는 것을 잊지 마십시오)이스탄불에는 시도해야 할 몇 가지 음료가 있습니다:

  • 아이란은: 그것은 터키 사람들 사이에서 매우 인기있는 음료이며 모든 장소에서 제공됩니다. 그것은 요구르트,물 및 소금으로 구성됩니다.
  • 라크:라키는 보통 저녁 식사와 함께 먹는 터키 아니스입니다. 어떤 곳에서는 라키와 물 50%를 섞은 두 잔과 물만 들어있는 다른 잔으로 제공됩니다. 그것을 취하는 전통적인 방법은 매우 춥고 번갈아 가며 안경을 쓰는 것입니다.
  • 에페스 맥주:에페스는 터키에서 가장 중요한 맥주 브랜드(비라)입니다.
  • 카브(터키 커피):그렇게 할 때 설탕을 부어 넣는 특수성이 있습니다. 당신이 그것을 원하는 방법을 말하는 것을 잊지 마십시오:사드(무설탕),오르타(표준)또는 세 케리(달콤한).

터키 디저트

이스탄불에서 가장 전형적인 두 가지 디저트는 바클 라바와 터키 딜라이트.

  • 바클 라바:짓 눌린 견과류(일반적으로 호두),필로 페이스트,꿀 시럽 또는 시럽으로 만든 케이크입니다. 그들은 일반적으로 피스타치오,초콜릿 또는 기타 조미료로 코팅됩니다.
  • 터키 딜라이트(로쿰):장미 물 또는 레몬으로 맛을 낸 설탕으로 만든 터키 스위트입니다. 질감은 다소 젤라틴입니다.

두 디저트 모두 매우 달콤하며 모든 사람이 좋아하지 않을 수 있습니다.

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