Fresh Cranberry Chutney Oppskrift / Hvordan Lage Cranberry Chutney

Cranberry Chutney – Deilig og lett å lage fersk tranebær chutney.

Cranberry Chutney – en veldig deilig frisk og veldig lett å lage berry chutney . Denne chutney er laget med bare noen få grunnleggende ingredienser tilgjengelig i pantry. Forrige uke min sønn tok en stor pose med friske tyttebær og bare noen håndfuller brukes i salater og resten ble fortsatt liggende i kjøleskapet .Jeg ønsket å bruke dem før de begynner å ødelegge så laget denne deilige chutney.

Dette er veldig deilig og en allsidig type chutney .Du kan bruke den som en dukkert med snacks, spredt på brød og toast, har med ost eller kjeks eller kan tjene som et akkompagnement med måltid. Jeg elsker å gjøre chutney og bevarer med frukt og min familie elsker dem alle. Min Lille Annirudh elsket også denne chutney og spiste lykkelig med sin favoritt skarpe rava dosa 🙂

Hvordan Lage Tranebær Chutney-

oppskriften er ganske enkel og lett å følge.. Bare legg vasket tranebær og vann i en tung bunnpanne og la den simre i 10 minutter eller til bæren blir myk. Deretter mos den med en tre masher eller med baksiden av øse. Tilsett sukker / brunt sukker / jaggary i henhold til din smak preferanse. Tilsett revet jaggary, salt og chili pulver og kok til det tykner.

du kan også prøve disse deilige Oppskrifter-

  • Jordbær Syltetøy Oppskrift
  • Mikrobølgeovn Krus Kake
  • Instant Mango Pickle
  • Rødbeter Og Ert Pulao
  • Palak Raita
  • Pudina Paratha
  • Panchmel Daal

cranberry chutney

★ har du prøvd denne oppskriften? Klikk på stjernene ★ på oppskriftskortet for å gi oss din tilbakemelding! Hvis du prøvde det, kan du også klikke på oppskriftbildet og dele På Instagram med hashtag #maayeka

du kan også følge meg På Pinterest, Facebook, Twitter, Instagram og You Tube for mer deilige oppskrifter og oppdateringer.

Fersk Tranebær Chutney

Deilig, sunn og enkel og rask å lage fersk tranebær chutney.
Kurs: akkompagnement, Chutney /Dips, Siderett
Mat: Indisk Mat, Internasjonal Mat
Søkeord: chutney, tranebær, tranebær chutney, dip, relish, vegan oppskrift

Porsjoner: 10 person
Forfatter: Anjana Chaturvedi

Ingredienser

  • 300 gm Friske tyttebær
  • 1 ss Matolje
  • 1/2 ts Spisskummen Frø / Sabut Jeera
  • 1/3 tommers Kanel /Daalchini
  • 1 ss Ingefær / Adrak revet
  • 1/2 kopp Sukker / Chini
  • 2 ss Hvit Eddik / Sirka
  • 1/4 ts svart salt / Kala namak
  • 1/2 Ts Salt / Namak
  • 1 ts rød chili pulver / laal mirch pulver

Instruksjoner

  • Vask tranebær og hold til side
  • I en tung bunnpanne legger du til olje og deretter til spidskommen og kanel
  • når cumin blir gylden, legg deretter revet ingefær, salt og tranebær med en kopp vann
  • Dekk med et lokk og la det småkoke i 10 -15 minutter
  • når tranebær bli myk deretter mos med en tre masher eller med baksiden av øse
  • nå tilsett sukker, chili pulver eller chili flak og kok i 5 minutter på lav varme.
  • når sukker smelter helt ned og chutney blir tykk, legg deretter eddik og kok det. Sjekk nå krydder og juster om nødvendig.
  • Slå av flammen og lagre i en glassbeholder når den avkjøles helt.
  • Hold Kjøleskapet Og det vil holde seg friskt i noen uker.

Merknader

Merk –

  • du kan bruke brunt sukker eller jaggary i stedet for å bruke hvitt sukker.
  • kan legge sitronsaft eller eple cider eddik i stedet for hvit eddik

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.