Glutenfri Vertinne-Stil Crunch Donettes

for å roe nervene mine når jeg har en ny kokebok kommer ut, baker jeg meg gjennom oppskriftene i den. Det er slik jeg minner meg selv om at ja, jeg utviklet utvikle utvikle deretter teste, teste og teste hver oppskrift, og at de alle fungerer.

Underveis ender jeg også med å utvikle noen nye oppskrifter som kunne ha vært i den nye boken, men som jeg ærlig talt ikke tenkte på i tide. Med Min nyeste kokebok, Glutenfri Classic Snacks, har ingenting endret seg.

jeg har bakt masse glutenfrie Vertinne Sjokolade Cupcakes og Twinkies (Twinkies er i ovnen mens jeg skriver!), og jeg kunne ikke motstå en copycat oppskrift på glutenfri Vertinne Crunch Donettes.

jeg mener, bare se på dem. Men hvis du finner deg selv motstå, har vi minst 9 andre glutenfrie donuts oppskrifter. Til hver sin egen. 🙂

husker du disse mini Vertinne donuts? De er de gule kakene som er toppet med den knasefulle søte krummen som smaker av honning og svakt av kokosnøtt. Kan jeg få et amen?!

donuts kan gjøres i en mini smultring pan i ovnen (min nåværende favoritt smultring panner er cheap-o de laget Av Wilton), eller i en elektrisk miniatyr smultring maker. Min Er Babycakes merkevare, og jeg kjopte den hos Kohl ‘ S. Med en kupong. På salg. For nesten ingenting. Og jeg anbefaler det. Det gjør de søteste, roundest donuts.

jeg vet vi allerede har snakket om hvorfor jeg elsker copycat oppskrifter, men jeg tror det bærer gjenta. Å kunne duplisere en favoritt snack (eller bare en du aldri har prøvd, men har sett på matbutikk hyller!) betyr at ingenting er utenfor rekkevidde. At hvis du elsket det før, kan du få det tilbake, noe som skaper en følelse av mulighet der kanskje før det var tristhet. Og det betyr også at du kan og bør dele dine barndomsminner med dine barn og barnebarn. Underveis vil du skape nye minner som de deretter kan dele med deres. I utgangspunktet lagrer vi glutenfri verden, En Twix bar om gangen. 😉

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.