Tradisjonelle retter av russisk mat

når Du besøker Russland, enten på ferie eller på forretningsreise, kan du ikke gå glipp av muligheten til å smake på deilige russiske retter.

russisk mat er annerledes og unik fordi den ble dannet under påvirkning av ulike miljømessige, sosiale, geografiske, økonomiske og historiske faktorer. Hovedtrekk ved russisk mat er overflod og utvalg av produkter som brukes til matlaging.

hvis du er villig til å nyte tradisjonelle russiske retter under ditt opphold i Noen av de store russiske byer Som Moskva, St. Petersburg eller Nychny Novgorod, her er noen typiske russiske retter som du bør oppleve. Så pakk kofferten og planlegge din neste tur til noen av disse byene; uten tvil kan du finne gode steder å besøke, hvor du skal spise og hoteller I St. Petersburg hvor du skal hvile.

Borscht

 Dish Borscht

borscht, tradisjonell rett

Borscht er en suppe som har sin opprinnelse I Ukraina, men er like populær I Russland. Det er rødt fordi det er kokt med rødbeter og tomater. I Russland serveres borscht alltid varmt.

Solyanka

 Solyanka, russisk mat

Solyanka

Solyanka er en krydret og kremaktig suppe veldig populær i russisk mat. Det kan gjøres med kjøtt, fisk eller sopp. Andre ingredienser inkluderer oliven, pickles, kål, poteter, kremfløte og dill.

Blini

 russisk rett Blini

Blini

Blini er en type russisk crepe. De er vanligvis laget med tynn deig og kan serveres med krem, syltetøy, honning, kaviar eller røkt laks. Andre typer fylling inkluderer sopp, cottage cheese, kjøttbiff og kål.

Goluptsi

Goluptsi er laget av varmt kjøtt og ris rullet inn i kokte rapsfrø. Chili er også et alternativ som brukes i stedet for kål.

Draniki

Draniki

Parabolen I Russland, Draniki

dette er en populær rett som har sin opprinnelse I Hviterussland. Draniki er i utgangspunktet en potetpannekake, vanligvis servert med rømme.

Kiev kylling

 Kiev kylling

russisk tradisjonsrett

dette er en tallerken som består av et fylt kyllingbryst, som deretter stekt eller kokt. Til tross for navnet, en allusjon til Byen Kiev, ble parabolen opprettet I Moskva. Kyllingen kan fylles med hvitløk smør, urter, skinke, laks, ost, blant andre ingredienser.

Stroganov

Stroganov består av kuber av biff servert i en fløtesaus. Siden opprinnelsen, i det nittende århundre, ble parabolen populær i Mange land I Europa og Brasil.

Olivier Salat

russisk Olivier salat

russisk salat

Olivier salat er generelt kjent som russisk salat, som er en populær rett om vinteren. Ingrediensene er majones, kokte poteter, erter, agurker, løk, egg og gulrot.

Pelmeni

 Tradisjonell rett Pelmi

Pelmi

Pelmeni er dumplings fylt med malt kjøtt og svært lik cappelletti. De serveres i smør og toppet med tung krem, eller brukes i supper.

det er mange russiske oppskrifter verdt å prøve. Hva er din favoritt?

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.