De een Week dieet dagboeken: kleur me tevreden

Elizabeth Entenman

13 Jun 2013 @ 07:43 bijgewerkt

elk product dat we hebben is onafhankelijk geselecteerd en beoordeeld door ons editorialteam. Als u een aankoop doet via de meegeleverde links, kunnen we commissie verdienen.

de laatste tijd heb ik het gevoel dat ik in een voedselrust heb gezeten. Ik koop dezelfde dingen in de supermarkt, fiets door dezelfde maaltijden voor het diner en vallen terug op dezelfde favorieten. Ik voel me gewoon niet erg creatief! Ik ben ook niet zo van dieet, maar ik was geïntrigeerd door het 7-daagse Kleurendieet: eet vijf tot negen porties fruit en groenten per dag, van één specifieke kleur, gedurende zeven dagen. Dus besloot ik het te proberen. Trouwens, ik voelde me niet zo avontuurlijk als sommige van mijn collega Giechelaars.

Ik heb het 7-daagse kleur dieet boek niet gelezen. Dus misschien heb ik het dieet “verkeerd”gedaan. Maar mijn aanpak was om fruit en groenten te eten, proberen zo dicht mogelijk bij de kleur van de dag te blijven en een beetje buiten de doos te denken. Lijkt simpel genoeg, toch?

doelen
1. Om anders te denken over eten. Ik was er niet op uit om per se gewicht te verliezen, gewoon om mezelf uit te dagen en uit een sleur te komen; om maaltijd voorbereiding leuker te maken. Dit dieet leek een goede manier om mezelf te” dwingen ” om creatiever na te denken over het eten dat ik eet, in plaats van alleen maar het brengen van dezelfde oude sandwich voor de lunch elke dag. Ik wilde echt van dit dieet genieten. Tuurlijk, ik kan bosbessen kopen en ze eten tot ik bij een portie ben. Maar wat is daar leuk aan? Laten we bosbessensoep maken!

2. Om erachter te komen wat een portie eigenlijk is. Dit is de portie maat gids die ik gebruikte. Is het precies? Ik weet het nog steeds niet echt, maar ik ben ervan overtuigd dat Voor elk fruit of groente geconsumeerd, ik overschatte op portie grootte gewoon om veilig te zijn. # yolo

verwachtingen
ik verwachtte veel meer tijd en geld te besteden aan de dingen die ik deze week nodig had. Ik verzamelde mijn recepten, vermeld mijn ingrediënten en maakte mijn boodschappenlijstje. Ik moest meer fruit en groenten kopen dan ik normaal doe op een reis naar de supermarkt. Ik koop meestal dezelfde dingen in de productie sectie (SLA voor salades, bananen, aardbeien of frambozen en een paar avocado’ s) en consumeren ze zoals-is, maar ik wilde echt eten plan! Laten we een ui kopen met een doel!

dag 1: Wit
ik was niet dol op wit, en vertrouwde op een stevig diner voor de meeste van mijn porties. (We zijn op weg naar een goede start hier.)

  • de indeling:
  • banaan (porties: 1)
  • gebakken aardappel (porties: 2)
  • paddenstoelen (porties: 1): 2)
  • de maaltijden:
  • ontbijt: Rijst Krispies met plakjes banaan en melk
  • Diner: steak, gebakken aardappel en pasta met champignons

gedachten: ik Deel mijn porties over twee maaltijden, maar geen slechte eerste dag. Jongens, ik kan dit! Maar het is jammer dat steak geen fruit is. Is het te laat om over te stappen op Atkins?

dag 2: Rood
telt roze mee? Prachtig. Nu wel.

  • indeling:
  • aardbeien (porties: 1)
  • frambozen (porties: 1)
  • tomaten (porties: 2)
  • kersen (porties: 2)
  • watermeloen (porties: 2): 1)
  • de maaltijden:
  • ontbijt: pindakaas papegaaiduikers met aardbeien en melk
  • midden in de ochtend snack: Griekse yoghurt met frambozen
  • Lunch: tomaat en mozzarella salade met olijfolie en zout en peper
  • middagsnack: kersen en watermeloen

gedachten: geen erg avontuurlijke dag. Ik At het fruit als het ware. Maar kun je het me kwalijk nemen?

dag 3: Groen
het is niet gemakkelijk om groen te zijn. Tot nu!

  • de indeling:
  • avocado ‘ s (porties): 2)
  • Sla (porties: 2)
  • Diverse kruiden (porties: 1) (misschien) (denk ik) (ze waren groen)
  • Zoete erwten (porties: 1)
  • De maaltijden:
  • Ontbijt: toast met avocado en rode peper vlokken
  • Lunch: salade met avocado, zeevruchten pasta met coquilles en kreeft vlees (het groene spul: basilicum, tijm en peterselie)
  • Diner: pasta met erwten

Gedachten: Vandaag was het leuk. Leuk eten, leuke kleur. Ik voelde de Groene Liefde de hele dag. Avocado toast kan mijn nieuwe favoriete ding! # avocadoseason

dag 4: sinaasappel
omdat het eten van een sinaasappel gewoon te gemakkelijk zou zijn.

  • indeling:
  • sinaasappelsap (porties: 2)
  • perziken (porties: 1)
  • Sinaasappelpeper (porties: 1)
  • bataten (zoete aardappelen) (porties: 1): 1)
  • de maaltijden:
  • ontbijt: sinaasappelsap, perzikyoghurt (dat telt, toch? Ik begon lui te worden en het voorgemengde te kopen in plaats van vers fruit in mezelf te mengen.)
  • Diner: gevulde paprika ‘ s, bataten (zoete aardappelen)

gedachten: De gevulde paprika ‘ s waren hemels. Ze maakten ook grote restjes. Ik was niet helemaal zeker hoe ik orange zou aanpakken, maar het werkte best goed.

dag 5: Paars
Ja, dat leest u goed. Paars.

  • De verdeling:
  • Bosbessen (porties: 1)
  • Rozijnen (porties: 1)
  • Aubergine (porties: 1)
  • De maaltijden:
  • Ontbijt: (luie) bosbessen yoghurt
  • Snack: trail mix met rozijnen
  • Diner: gegrilde aubergine met tomaat en feta

Gedachten: Paars een beetje gezogen. De aubergine was wel lekker. Ik wilde niet hetzelfde doen als voor rood en gewoon een handvol bosbessen en bramen eten, dus deed ik mijn best. Zelfs nog, ik heb maar afgerond op drie porties. Ik had niet genoeg boodschappen, en was een soort van slinkende op dit punt.

dag 6: Geel
en het was helemaal geel.

  • indeling:
  • ananas (porties: 2)
  • gele appel (porties: 1)
  • Citroen (porties: 1)
  • maïs (porties: 1): 2.5)
  • de maaltijden:
  • ontbijt: kwark met ananas
  • Lunch: salade met gele appel en Craisins
  • diner: kip met citroen en abrikozen, maïs

gedachten: een goede comeback na een teleurstellende paarse dag. Geel was een van mijn favorieten. Ik hield van alles over Yellow day, en zal die citroen-en Abrikozenkip binnenkort weer maken.

Dag 7: Regenboog!
ik kan niet liegen: op dag zeven ging het dieet min of meer achteruit, omdat ik geen boodschappen meer had. Oké, ik had waarschijnlijk niet moeten beginnen met een kop zo blij en spannend als “Rainbow!”en liet toen zo’ n trieste waarheidsbom vallen. Maar jongens, luister! Het is niet slecht! De eerste zes dagen van het dieet waren geweldig, ik had mijn maaltijden gepland en ik wist wat ik elke dag zou eten. Het was gewoon niet in de kaarten om geweldig te worden voorbereid (en Binnenlandse) voor de zevende dag op rij.

vanaf nu zal elke dag (hoop ik) (houd me daar niet aan) regenboogfruit & veggies day zijn. Het wordt gewoon moeilijk om jezelf te beperken tot één kleur voor een dag. En er is het’ aha ‘ moment: je hoeft niet om jezelf te beperken tot slechts één kleur per dag (hoewel er voordelen van elk, blah blah blah, het is waarschijnlijk allemaal uitgelegd in het boek dat ik niet gelezen). De regenboog eten is goed!

ik denk dat de les in dit alles WAS dat het makkelijker is dan je denkt om je porties van fruit en groenten te krijgen, maar ik was gewoon uitgeput van alles uit te gaan voor elke maaltijd, zes dagen op een Rij. Op de zevende dag heb ik pizza gegeten. En het was goed.

beoordeling
op het gebied van levensmiddelen zijn er zoveel opties beschikbaar. Ik weet dat dat de meest fundamentele, meest” duh ” statement ooit, maar serieus! Het is zo eenvoudig om verse tomaten toe te voegen aan pasta, of een aantal avocado toast als een snack in plaats van een aantal (lees: een hele verpakking van) Oreos. Wees avontuurlijker in de supermarkt!

ik waardeerde ook dat ik niet zo veel uit eten ging, zowel tijdens mijn lunchpauze als voor het diner. Ik had tonnen heerlijke restjes, ik keek ernaar uit om elke dag mijn lunch mee te nemen, en was opgewonden om te weten wat ik elke avond voor het diner maakte. Elke ochtend werd ik zelfs eerder wakker bij de gedachte aan een heerlijk ontbijt buiten de gebruikelijke kom ontbijtgranen! Ik ga niet zeggen dat de 7-daagse kleur dieet gaf me een reden om op te staan in de ochtend, maar ik denk dat het soort van Deed.

een andere grote afhaalmaaltijd voor mij is dat mijn hoofdpijn en migraine praktisch onbestaande waren – wat enorm is voor mij. Het is niet ongewoon voor mij om hoofdpijn te hebben aan het einde van de dag, elke dag, en ik neem dagelijks medicatie om de pijn te onderdrukken. Ik heb ontelbare keren gehoord en gelezen dat het voedsel dat we eten onze stemming en houding kan controleren, maar ik heb nooit veel moeite gedaan om te kijken naar de oorzaak van het probleem of om een verandering te maken. Misschien had ik geluk of misschien was het gewoon toeval, maar een stevige portie groenten en fruit elke dag voor een week lijkt een verschil te hebben gemaakt.

nog iets positiefs: maaltijdplanning. Wie wist dat maaltijd plannen zo leuk kon zijn? Niet te vergeten kosteneffectief. Meestal als ik boodschappen ga doen, haal ik wat verse groenten op denkend dat ik ze ga gebruiken, en veel daarvan gaan uiteindelijk verloren. Maar het hebben van een plan betekende dat alles werd gekocht met een doel, en genoten op tijd! Bedankt, 7-Daagse Kleur Dieet!

Final Thoughts
ik had creatiever kunnen worden met mijn maaltijden. Toen de kleur rood was, dacht ik eerst aan een portie aardbeien. Maar ik had gebakken kip in tomaat bail saus kunnen maken (volgens de 7-daagse kleur dieet boek beschrijving op Amazon). Ik kreeg meer in het als de week ging verder, maar voor het grootste deel, ik at de vruchten en groenten die ik kreeg in de meest elementaire vormen. Zo zeker, Ik slaagde, maar ik wou dat ik mezelf een beetje harder had geduwd.

ook leerde ik dat ik nooit een voedselfotograaf zou kunnen zijn.

alle onderwerpen In Lifestyle

Word lid van onze nieuwsbrief!

Ontvang dagelijks updates over je favoriete celebs, stijl – en modetrends plus advies over relaties, seks en meer!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.