Easy Crockpot Lettuce Wraps

mijn man en ik zijn allebei grote fans van P. F. Changs–vooral hun yummy lettuce wraps! Gelukkig voor onze portemonnee, de dichtstbijzijnde is ongeveer 45 minuten weg!

ik dacht dat het leuk zou zijn om te zien of we een van onze favoriete lekkernijen thuis konden recreëren, maar om eerlijk te zijn, was ik een beetje nerveus over hoe deze crockpot kipsla wraps zouden uitpakken, maar ze waren een enorme hit. Kip in de crockpot kan erg droog worden, vooral als het in kleinere stukken wordt gesneden. Ik gebruikte beenloze huidloze dijvlees in plaats van borstvlees omdat het veel meer vet, die hielp houden het vlees mooi en vochtig. Ik maakte ook een vegetarische versie met eiwitkruimels voor mij. De hele familie gaf het een tien, en mijn vader en stiefmoeder, die toevallig in de stad waren, konden er geen genoeg van krijgen!

neem de controle over uw Thuisleven

ooit het gevoel dat je gewoon niet kunt bijhouden? Onze Living Well Starter Guide laat u zien hoe u uw leven in slechts 3 eenvoudige stappen kunt stroomlijnen. Het is een game changer-krijg het gratis voor een beperkte tijd!

nu mijn gratis gids ophalen

om het te maken als onderdeel van een vriezer kookdag, split de kip & saus in meerdere zakken en gooi het dan direct in de vriezer! Het is echter niet nodig om het van te voren te maken, want het is net zo lekker om 30 minuten in de koelkast te gemarineerd.

hier is wat je nodig hebt:

3-4 pond stokjes, stukjes kip dijen of 1 pakje vegetarische brokkelt 3-4 eetlepels boter (optioneel) 1/4 kop gehakte peterselie 3/4 kopje olijfolie 1/3 kopje sojasaus 1/3 kopje rijstazijn 2 eetlepels bruine suiker 1 eetlepel gevriesdroogde of verse geraspte gember 2 eetlepels sesam olie 4 teentjes knoflook, gehakt 1 kan water kastanjes, in stukjes gesneden 3 wortels, verkruimeld 1/2 kop groene uien, in stukjes 2 eetlepels sesamzaad 1 krop ijsbergsla (koken alleen overdag) Saus 4 eetlepels hoisinsaus 6 eetlepels sojasaus 2 theelepels sesamolie 1 theelepel rode peper vlokken 1 eetlepel rijst azijn

Stap 1: hak groene uien en peterselie; zet opzij. Snijd water kastanjes en zet opzij.

Stap 2: wortelen versnipperen; opzij zetten. Hak knoflook en zet opzij.

Stap 3: Snijd kip in reepjes; zet opzij. Bij gebruik van vegetarische kruimels, bruin in 3-4 eetlepels boter en zet opzij.

Stap 4: Meng samen olijfolie, sojasaus, rijstazijn, bruine suiker, gember, sesamolie, knoflook, waterkastanjes, wortelen, groene uien en sesamzaad.

Stap 5: Verdeel kip in 2 gallongrootte diepvriezerzakken (zorg ervoor dat u eerst zakken labelt.) Verdeel soja mengsel over top Kip.

Stap 6: Maak saus (zorg ervoor dat je zakken eerst labelt.) Mengen samen-hoisin saus, sojasaus, sesamolie, rode peper vlokken en rijstazijn. Freeze.

Stap 7: ontdooien indien bevroren; koken in crockpot op laag 3-5 uur of hoog 2-3 uur; tot de kip gaar is. (Opmerking-maak je geen zorgen als je kip niet helemaal ontdooid is. Het kan ook koken van bevroren, het kan gewoon een beetje langer duren.)

Stap 8: Serveer in gewassen & gedroogde slabladeren met saus.

Easy Crockpot sla Wraps

deze super gemakkelijke crockpot maaltijd is vol van smaak en komt zo snel samen! Het is zeker een nieuwe familie favoriet.

Natuurlijk hoofdgerecht
Aziatische Gerechten
Trefwoord Gemakkelijk Crockpot Sla Wraps

voorbereidingstijd 10 minuten
kooktijd 6 uur
Totale Tijd van 6 uur 10 minuten

Porties 8 personen

Ingrediënten

  • 3-4 lbs stokjes kip dijen of 1 pakje vegetarische brokkelt
  • 3-4 eetlepels boter optioneel
  • 1/4 kop gehakte peterselie
  • 3/4 kopje olijfolie
  • 1/3 kopje sojasaus
  • 1/3 kopje rijst azijn
  • 2 eetlepels bruine suiker
  • 1 eetlepel gevriesdroogde of verse geraspte gember
  • 2 eetlepels sesamolie
  • 4 teentjes knoflook, gehakt
  • 1 kan water kastanjes gehakte
  • 3 wortelen vermalen
  • 1/2 kop gehakte groene uien
  • 2 eetlepels sesamzaad
  • 1 krop ijsbergsla koken dag alleen
  • Saus:
  • 4 eetlepels hoisinsaus
  • 6 eetlepels sojasaus
  • 2 theelepels sesamolie
  • 1 theelepel rode peper vlokken
  • 1 theelepel rijstazijn

instructies

  1. hak groene uien en peterselie fijn; zet opzij. Snijd water kastanjes en zet opzij.
  2. wortelen versnipperen; opzij zetten. Hak knoflook en zet opzij.
  3. snijd kip in reepjes; zet opzij. Bij gebruik van vegetarische kruimels, bruin in 3-4 eetlepels boter en zet opzij.
  4. meng samen olijfolie, sojasaus, rijstazijn, bruine suiker, gember, sesamolie, knoflook, waterkastanjes, wortelen, groene uien en sesamzaad.
  5. verdeel kip in 2 gallongrootte diepvriezerzakken (zorg ervoor dat u eerst zakken labelt.) Verdeel soja mengsel over top Kip.
  6. maak saus (zorg ervoor dat je zakken eerst labelt.) Mengen samen-hoisin saus, sojasaus, sesamolie, rode peper vlokken en rijstazijn. Freeze..
  7. dooi indien bevroren; kook 3-5 uur laag in de crockpot of 2-3 uur hoog; tot de kip gaar is. (Opmerking-maak je geen zorgen als je kip niet helemaal ontdooid is. Het kan ook koken van bevroren, het kan gewoon een beetje langer duren.)
  8. serveer in gewassen & gedroogde slabladeren met saus.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.