een overzicht van de productie van wijn in Colombia

heeft u ooit Colombiaanse wijn geprobeerd? Het is meestal niet echt wijn. Laten we zeggen dat er veel werk te doen is. In ieder geval, laten we praten over de productie van wijn in Colombia.

Ja, Colombia produceert wijnen, maar nee – ze zijn (nog) niet geweldig.Colombiaanse wijn wordt momenteel in kleine hoeveelheden geproduceerd in de departementen Boyaca, Antioquia, Valle del Cauca en Santander.

geschiedenis van de Colombiaanse wijnproductie

jezuïetenmissionarissen brachten ongeveer 400 jaar geleden wijnstokken naar Colombia om religieuze ceremonies te houden. Zelfs vandaag de dag zijn er wilde druiven die in sommige gebieden in het Boyaca Departement overleefd.

gerelateerd: een korte inleiding tot Catalaanse wijnen

de jezuïetenmissionarissen slaagden erin enkele Colombiaanse wijnen te vervaardigen, maar werden gedwongen de productie te staken nadat de Spaanse koning de productie van wijn in Colombia verbood onder de doodstraf.In 1982 heeft Colombia de teelt van wijndruiven nieuw leven ingeblazen voor het eerst sinds de Spaanse Kroon.

de Colombiaanse wijnproductie is tegenwoordig

de productie van wijn in Colombia is altijd zeer moeilijk geweest als gevolg van klimatologische factoren zoals een hoge relatieve vochtigheid en een gebrek aan heldere seizoenen.

het is tegenwoordig echter nog ingewikkelder in het licht van de invoer van goedkope Chileense en Argentijnse wijn.

ondanks de overstroming van geïmporteerde wijnen verbeteren Colombiaanse wijnmakers jaar na jaar de kwaliteit van hun wijnen hardnekkig.

bovendien drinkt de Colombiaanse consument in het algemeen niet veel wijn. Colombia is geen wijndrinkend land.

wijnproducerende gebieden in Colombia

Valle del Sol / Alto Chicamocha

de Valle del Sol, ook bekend als Alto Chicamocha, biedt hoge verwachtingen voor de Colombiaanse wijnindustrie.De natste gemeente in de regio, Paipa, ontvangt ongeveer 830 mm per jaar, wat ongeveer hetzelfde aantal is als de beroemde regio Bordeaux in Frankrijk.

wijnkelders in Colombia

Boyaca

  • Marques de Puntalarga is opgericht door Mark Quijano Google Maps locatie
  • Viñedo Ain Karim

Santander

  • wijngaard Sierra Morena (Contact): 6430780 – 3125223339)
  • Viña Aldana

Bogota

  • Bodega Casa del Rhin

Antioquia

  • Viña Sicilia

Valle Del Cauca

  • Parador Grajales

De Toekomst van de Colombiaanse Productie van Wijn

De realiteit is dat de productie potentieel is relatief beperkt tot de klimatologische omstandigheden, maar er is voldoende ruimte voor het verbeteren van de huidige kwaliteit.

Colombiaanse wijnconsumenten zullen langzaam nationale wijn eisen. Het is een kwestie van tijd voordat Colombiaanse wijn het volgende niveau bereikt.Expovinos Colombia

de jaarlijkse expovinos beurs is het belangrijkste Colombiaanse evenement voor de wijnindustrie en biedt seminaries, conferenties, wijnproeverijen en commerciële contacten.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.