Peperoni ripieni Slow Cooker

I peperoni ripieni Slow cooker sono un piatto fantastico che puoi preparare all’inizio della giornata e averli pronti per quando ti siedi per cena.

 Peperoni ripieni a cottura lenta

Peperoni ripieni Slow Cooker

Alla fine della cottura, avrai un peperone deliziosamente tenero che viene caricato con un ripieno di carne macinata. Il ripieno è ricco di ingredienti che hanno una tonnellata di sapori come erbe, salse, cipolla, formaggio e altro ancora.

Ci sono così tante varianti sui peperoni ripieni come è facile cambiare la ricetta per soddisfare le vostre papille gustative. Assicurati di non aggiungere troppi ingredienti bagnati; altrimenti, il ripieno diventerà sciatto.

Puoi cucinare questi peperoni ripieni in salsa marinara o in brodo di manzo. Entrambi conferiranno un sapore unico ai tuoi peperoni. Personalmente, preferisco la salsa a base di pomodoro, quindi tendo a usare la salsa marinara.

Come servire questi peperoni ripieni

Questi peperoni ripieni a cottura lenta sono ottimi da soli e non richiedono alcun extra. Da un singolo lotto di questa ricetta, nutrirai da quattro a sei persone. Tuttavia, se vuoi fare un po ‘ di più per andare con questi peperoni, allora ci sono alcuni suggerimenti qui sotto.

Verso la fine, corico i peperoni con un po ‘ di formaggio. Questa aggiunta di formaggio non solo lo rende attraente, ma aggiunge anche quella bella consistenza e sapore di formaggio. Io uso il formaggio cheddar, ma anche la mozzarella o il parmigiano funzioneranno alla grande.

 Peperoni ripieni

Peperoni ripieni

Se si desidera alcuni lati in più per andare con questi peperoni, poi qualcosa come il riso, un’insalata, o anche purè di patate andrà grande con questo piatto. Ci sono molte ottime opzioni, ma preferisco mangiarle senza accompagnamenti

Assicurati di farci sapere se hai qualche idea su cosa servire con questi peperoni ripieni. Ci piace sentire le vostre idee su cosa fare.

Perfezionare questa ricetta

Raccogliere i peperoni migliori per il ripieno è un po ‘ più difficile di quanto si possa pensare. Il pepe ideale avrà lati fermi con poco o nessun difetto e un fondo piatto. Se il fondo è appuntito,i peperoni cadranno. Non è necessario essere schizzinosi quando si tratta del colore del peperone.

Per ottenere il miglior riempimento possibile, è necessario assaggiare e regolare il condimento. Per fare questo, basta cucinare un cucchiaino della miscela di manzo e assaggiarlo. Regola i condimenti di conseguenza e otterrai una gustosa ricetta. Tuttavia, penso che sia perfetto senza modifiche.

 Peperoni ripieni con ripieno di carne macinata

Peperoni ripieni con ripieno di carne macinata

Prova a trovare la salsa marinara migliore in quanto influirà pesantemente sul risultato di questo piatto. Preferisco farlo da solo, ma ci sono un sacco di marchi che sei in grado di acquistare. Un sacco di salse in stile pizza avrà un sacco di sapore dalle erbe e condimenti aggiuntivi.

Cosa fare con gli avanzi

Adoro mangiare gli avanzi il giorno dopo a pranzo o a cena perché rendono un pasto incredibilmente facile. Ho semplicemente riscaldare i peperoni ripieni nel forno o nel microonde.

Non sono stato in grado di testare come questi si riscalderanno dopo il congelamento. Sfortunatamente, è improbabile che gli avanzi si scaldino alla grande a causa del formaggio e del riso.

Gli avanzi conservati in frigo sono ancora abbastanza decente per godere una volta riscaldato. Scartare dopo un paio di giorni in frigorifero.

Il video qui sotto vi porterà attraverso tutti i passaggi per rendere questi peperoni ripieni nel fornello lento. E ‘ breve, scattante, e non masticare troppo del vostro tempo. Puoi anche iscriverti al nostro canale qui. In alternativa, puoi trovare la ricetta scritta completa proprio sotto il video.

Fornello Lento Peperoni Ripieni Ricetta

5/5 (100%) 1 voto

Prep time20 Minuti
Cuoco time8 Ore
Totale time8 Ore & 20 Minuti)
Serves6

Ingredienti

  • 6 Peperoni

Ripieno

  • 500g (17.5 oz) carne macinata di manzo magra
  • 1 cipolla, tagliata a cubetti
  • 2 cucchiaini di aglio tritato
  • 2 Cucchiai di salsa Worcestershire
  • 2 Cucchiai di concentrato di pomodoro
  • 2 cucchiaini di prezzemolo essiccato
  • 1 cucchiaino di origano essiccato
  • ½ tazza di formaggio cheddar, tagliuzzato
  • 1 tazza di riso cotto
  • 1 cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe

Salsa

  • 425g (15 oz) salsa marinara

Istruzioni

  1. Tagliare le cime fuori i peperoni e togliere i filamenti bianchi e i semi dall’interno.
  2. In una ciotola, mescolare la carne macinata, la cipolla, l’aglio, la salsa Worcestershire, il concentrato di pomodoro, il formaggio, il prezzemolo, l’origano, il sale, il pepe e il riso cotto fino a quando combinato.
  3. Riempire i peperoni con il composto.
  4. Aggiungere i peperoni ripieni a un fornello lento.
  5. Versare la salsa marinara.
  6. Cuocere a fuoco basso per 8 ore o fino a quando la carne è cotta.
  7. Servire & Buon divertimento.

Consigli ricetta

  • È importante utilizzare carne macinata magra in quanto non si desidera troppo grasso nel fornello lento. Se non riesci a mettere le mani su un po ‘ di carne macinata magra, quindi rosolare e scolarlo prima di mescolare con gli altri ingredienti.
  • L’uso di riso crudo nella miscela di manzo probabilmente porterà al fatto che il riso non cuoce correttamente. Il riso crudo sarà duro e non appetitoso.
  • Quando si versa la salsa marinara, assicurarsi di non ottenere alcun all’interno dei peperoni. Può rendere gli interni molto sciatti.
  • È possibile utilizzare una salsa di pasta o brodo di manzo in sostituzione della salsa marinara.
  • Ridurre il tempo di cottura impostando il fornello lento su alto. In alto, questo piatto dovrebbe essere pronto entro tre o quattro ore.

Informazioni Nutrizionali

Dimensione della dose: 346g (12.2 oz)
Dosi Per la Ricetta: 6
Calorie Per porzione: 431

Grasso Totale: 28.8 g
Grassi Saturi: 11.7 g
Trans Grassi: 1.6 g

Totale Carboidrati: 25g
Fibra Alimentare: 5g
di cui Zuccheri: 10g

Colesterolo: 75 mg
Sodio: 1067mg
Proteine: 18g

Le informazioni di cui sopra è una stima generata da un calcolatore di nutrizione online.

Altre ricette di carne macinata

Questi gustosi peperoni ripieni non sono l’unico piatto di carne macinata che puoi fare nel fornello lento. Proprio sotto, vado attraverso un paio di altri pasti deliziosi che si possono fare utilizzando il fornello lento.

Una delle mie ricette preferite sono le polpette in salsa di pomodoro. Alla fine della cottura, avrete alcune polpette di manzo sostanziosi e una salsa molto gustosa. È una combinazione incredibile che ti consiglio vivamente di provare.

Un altro piatto che mi piace raccomandare è Salisbury steak. Si tratta essenzialmente di polpette di manzo macinate cotte in una salsa ricca di sugo che viene caricata con funghi. È un piatto che sicuramente non deluderà.

Spero che ti piaccia questi peperoni ripieni slow cooker tanto quanto me. Se avete alcuni suggerimenti, pensieri, o semplicemente qualsiasi altra cosa che si desidera dire su questa ricetta, quindi sentitevi liberi di lasciare un commento qui sotto.

Nota: Io uso un fornello lento 5.5 L (6 Quart) per tutte le ricette che ho su questo sito se non specificato. Se si dispone di un fornello lento più piccolo o più grande, potrebbe essere necessario regolare gli ingredienti.

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