you ever tried Colombian wine? Bem, geralmente não é propriamente vinho. Digamos que há muito trabalho a fazer. Em todo o caso, vamos falar sobre a produção de vinho na Colômbia.
sim, a Colômbia produz vinhos, mas não – eles não são grandes (ainda).O vinho Colombiano é produzido em pequenas quantidades nos departamentos de Boyaca, Antioquia, Valle del Cauca e Santander.
história da produção de vinho Colombiano
missionários jesuítas trouxeram vinhas para a Colômbia há cerca de 400 anos, a fim de realizar cerimônias religiosas. Ainda hoje existem uvas selvagens que sobreviveram em algumas áreas do Departamento de Boyaca.
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Os missionários Jesuítas conseguiram elaborar algumas Colombiano vinhos, mas foram forçados a interromper a produção depois que o Rei espanhol ilegalizou a produção de vinho na Colômbia, sob pena de morte.Em 1982, a Colômbia revitalizou o cultivo de uvas para vinho pela primeira vez desde a coroa espanhola.
a produção de vinho Colombiano hoje em dia é
produzindo vinho na Colômbia sempre foi muito difícil devido a fatores climáticos como alta umidade Relativa e falta de estações claras.
é, no entanto, ainda mais complicado hoje em dia, à luz das importações baratas de vinho chileno e Argentino.
apesar da inundação de vinhos importados, ano após ano, os enólogos Colombianos estão teimosamente melhorando a qualidade dos seus vinhos.Além disso, o consumidor Colombiano não bebe muito vinho, de um modo geral. A Colômbia não é um país que bebe vinho.
Áreas Produtoras de Vinho na Colômbia
Valle del Sol / Alto Chicamocha
O Valle del Sol, também conhecido como Alto Chicamocha, oferece grandes esperanças para o Colombiano indústria do vinho.
a chuva total anual é bastante baixa, e o município mais chuvoso da região, Paipa, recebe cerca de 830 mm por ano, que é aproximadamente o mesmo número do que a famosa região de Bordeaux, na França.
Celine Cellars in Colômbia
Boyaca
- Marques de Strutalarga is Founded by Marcos Quijano Google Maps Location
- vinha Ain Karim
Santander
- vinha Sierra Morena (contact: 6430780 – 3125223339)
- Viña Aldana
Bogotá
- Bodega Casa del Rhin
Antioquia
- Viña Sicilia
Valle Del Cauca
- Parador Grajales
O Futuro da colômbia, a Produção de Vinho
A realidade é que o potencial de produção é relativamente limitado às condições climáticas, ainda há muito espaço para melhorar os actuais níveis de qualidade.
os consumidores de vinho Colombianos Irão lentamente exigir vinho nacional. É só uma questão de tempo até o vinho Colombiano atingir o próximo nível.
Expovinos Colômbia
a Feira Anual de Expovinos é o principal evento colombiano para a indústria do Vinho e oferece seminários, conferências, provas de Vinho e contactos comerciais.